هل إضافة زبدة الفول السوداني إلى نظامك الغذائي خيار صحي؟
زبدة الفول السوداني عبارة عن معجون طعام شائع يُدهن عادةً على السندويشات أو يستخدم كغموس. إنها مصدر رائع للبروتين، لكن العديد من العلامات التجارية تضيف سكريات إضافية لتعزيز نكهة زبدة الفول السوداني. وهذا يجعل بعض ماركات زبدة الفول السوداني أكثر صحة من غيرها. إن دمج زبدة الفول السوداني في نظامك الغذائي لديه القدرة على التأثير على صحتك العامة. يمكن أن تساعد زبدة الفول السوداني في إنقاص الوزن أو زيادته، ويمكن أن تساعد أيضًا في بناء قوة العضلات. اقرأ الطرق التالية التي يمكن أن تساعدك بها زبدة الفول السوداني!
- لزيادة الوزن - قد لا تكون زيادة الوزن متاحة للجميع، لكن زبدة الفول السوداني غنية بالسعرات الحرارية بسبب اختلاف المكونات التي تستخدمها العلامات التجارية. توفر زبدة الفول السوداني أيضًا قيمة غذائية لنظامك الغذائي ويمكن أن تكون إضافة رائعة لأي وجبة كمكمل لبعض الأطباق.
- لبناء قوة العضلات - تحتوي زبدة الفول السوداني على نسبة عالية من البروتين مما يساعد على بناء وترميم العضلات. البروتين هو عنصر أساسي لبناء قوة العضلات، ومن خلال استهلاك زبدة الفول السوداني يمكنك زيادة مستويات البروتين في الجسم.
- لتخفيف الوزن - يعد فقدان الوزن أمرًا صعبًا بالنسبة لبعض الأشخاص ولكنه قد يكون أمرًا سهلاً بالنسبة للآخرين. كل شخص مختلف والجميع يفقد الوزن بطريقة مختلفة. ومع ذلك، فإن المفهوم الذي يجب اتباعه عند محاولة إنقاص بضعة أرطال هو التأكد من أنك تستهلك سعرات حرارية أقل أو تحرق سعرات حرارية أكثر مع ممارسة الرياضة مما هو مطلوب لمدخولك الغذائي اليومي. لذلك، عندما تركز على تغيير نظامك الغذائي، من المهم أن تبدأ بإضافة خيارات غذائية صحية. تعتبر زبدة الفول السوداني خيارًا صحيًا للأفراد الذين يتطلعون إلى إنقاص الوزن إذا تم تناولها باعتدال. تحتوي زبدة الفول السوداني على كربوهيدرات معقدة ونسبة عالية من البروتين. وفقا لديان رودريغيز من Everyday Health، تعتبر الكربوهيدرات المعقدة "جيدة" بسبب السلسلة الأطول من السكريات التي تتكون منها وتستغرق الجسم وقتًا أطول لتكسيرها. بشكل عام، تحتوي على نسبة سكر منخفضة في الدم، مما يعني أنك ستحصل على كميات أقل من السكريات التي يتم إطلاقها بمعدل أكثر اتساقًا - بدلاً من القمم والوديان - لمواصلة نشاطك طوال اليوم.
(1) مصادر: (1) http://www.everydayhealth.com/diet-nutrition/101/nutrition-basics/good-carbs-bad-carbs.aspx