8 نصائح لتجنب الإفراط في تناول الطعام في وجبات العيد

بواسطة بريان أكتون

غالبًا ما تكون العطلات وقتًا زائدًا، خاصة عندما يتعلق الأمر بتناول الوجبات مع الأصدقاء والعائلة. عندما يكون هناك وفرة من الأطعمة المعدة بمحبة متاحة، فمن السهل الإفراط في تناول الطعام. لكن الإفراط في تناول الطعام يمكن أن يكون غير صحي للغاية، ويؤدي أيضًا إلى الشعور بالذنب إذا كنت واعيًا بشكل خاص بنظامك الغذائي. ولحسن الحظ، هناك طرق للمشاركة دون الحاجة إلى الخروج. فيما يلي ثماني نصائح لتجنب الإفراط في تناول الطعام في وجبات العطلات.

1. لا تخطي وجبة الإفطار

إحدى الإستراتيجيات الشائعة هي تخطي وجبة الإفطار أو الغداء عند تناول وجبة كبيرة لاحقًا، والتخلص من بعض السعرات الحرارية. لكن هذا يمكن أن يأتي بنتائج عكسية بعدة طرق. أولاً، أنت تمنح نفسك الإذن بالإفراط في تناول الطعام في وقت مبكر. ثانيًا، بحلول الوقت الذي تتناول فيه الطعام، ستشعر بالجوع وسينتهي بك الأمر بتناول الكثير من الطعام. وثالثًا، إذا انخفض مستوى السكر في الدم لديك بشكل منخفض جدًا، فسوف ينتهي بك الأمر إلى الرغبة الشديدة في تناول السكر (مرحبًا، فطيرة اليقطين!).

2. لا تملأ المقبلات

تتميز العديد من حفلات الأعياد بوجود المقبلات لتساعدك حتى الحدث الرئيسي. لكن الوجبات الخفيفة تسبب الإدمان، ومن الصعب التوقف عن تناولها بمجرد أن تبدأ. حتى لو كنت ممتلئًا بالمقبلات، فمن المرجح أن تتناول طبقًا رئيسيًا وحلوى، مما قد يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام والندم. لذا حاول تجنب أو الحد من الوجبات الخفيفة التي تتناولها قبل الطبق الرئيسي.

3. تحقيق التوازن بين الجانبين الخاص بك

يجب عليك تحقيق التوازن بين الأطباق الجانبية الخاصة بك، واختيار الخيارات الصحية والممتعة. بدلاً من الإكثار من تناول البطاطس والحصول على جزء صغير من السلطة، حاول الالتزام بحصص متساوية. توفر الأطباق الجانبية الصحية، مثل الفواكه والخضروات، التوازن لكل شيء آخر في طبقك.

4. كل ببطء

عندما تتناول وجبة غنية وممتعة أثناء العطلة، يجب أن تمنح عقلك الوقت الكافي للحاق بمعدتك. قد يستغرق الأمر ما يصل إلى 20 دقيقة حتى يرسل عقلك إشارة بأنك ممتلئ. هذا وقت كافٍ لإنهاء طبقك والعودة لثوانٍ، وقبل أن تدرك ذلك، ستشعر بالانتفاخ والامتلاء. تأكد من ضبط إيقاعك أثناء تناول الطعام، وتذوق الطعام أثناء تناولك الطعام. سيمنح هذا عقلك وقتًا كافيًا ليخبرك عندما تكون قد اكتفيت.

5. اشرب ماء

يمكن أن يساعد الماء في عملية الهضم وامتصاص العناصر الغذائية. يمكن أن يساعدك أيضًا على تجنب الإفراط في تناول الطعام. عندما تأخذ فترات راحة بين الوجبات لترطيب نفسك، ستأكل بشكل أبطأ وتشعر بالشبع بشكل أسرع.

6. اختر حلوى واحدة

من المؤكد أن كل تلك الحلويات تبدو مغرية، لكنك لست بحاجة إلى تجربة كل واحدة منها. اختر الحلوى التي تبدو أكثر إثارة، واحصل على حصة واحدة منها.

7. تعامل بسهولة مع السعرات الحرارية السائلة

المشروبات الغازية والبيرة والنبيذ والكوكتيلات مليئة بالسعرات الحرارية و/أو السكر. إنها حفلة، لذا لا تتردد في تناول مشروب، لكن لا تبالغ في ذلك.

8. قم ببعض التمارين

حتى لو كنت تفرط في تناول الطعام، فإن التمارين الرياضية يمكن أن تساعدك على إزالة بعض الضرر. ابحث عن وقت لممارسة التمارين الرياضية قبل أو بعد وجبة العطلة. سوف تحرق بعض السعرات الحرارية وتقلل من الشعور بالذنب بعد الإفراط في تناول الطعام. قد ترغب في التحقق من وجود أي فعاليات مجتمعية محلية، مثل عيد الشكر في تركيا، والتي ستساعدك على حرق وجبتك مع الأصدقاء والجيران. 

مصادر https://foodandhealth.com/side-dishes-balanced-eating/ https://www.huffingtonpost.com/entry/skipping-meals-before Thanksgiving_us_5835d993e4b01ba68ac3e679 https://www.webmd.com/diet/obesity/features/slow-down-you-eat-too-fast#1